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Un Français de 22 ans est récemment débarqué à Québec avec sa recette bretonne de biscuits sablés... Avec des ingrédients 100 % québécois et un petit coup de marketing rigolo, ses boîtes de six biscuits se vendent comme des petits pains chauds.
Les becs sucrés du quartier seront sans doute ravis d’apprendre qu’il se cuisine de bons petits sablés au goût franco-québécois dans Saint-Jean-Baptiste. Rencontre avec Sébastien Romagny, le créateur des Sablés de l’osti d’français.
Ça prenait bien un français pour le faire ! Sébastien Romagny, 23 ans, a pris en charge le milieu du biscuit artisanal à Québec. Son entreprise déjà très populaire, Les Sablés de l’Osti d’Français, aura pignon sur rue cet été dans le faubourg.
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